בדיוק כמו החיה הגמישה להפליא, גירית הדבש, הסכינים האלה מתוכננים להפליא להיות קשיחים, עמידים ובעלי יכולת לשימוש ארוך טווח. סכינים קלות אלה כוללות להבי נירוסטה אל-חלד 8Cr13MoV באיכות גבוהה, הסכינים בעלי יכולת חיתוך מצוינת ושמירה על קצוות, וקלים להשחזה במידת הצורך.
לסכינים אלה יש פעולת פתיחה וסגירה חלקה כמעט ללא חיכוך
